Benedetta Rossi über Belve senza filtri: „Antichef par excellence? Wen interessiert das?“

Fermo, 21. Mai 2025 – In der dritten Folge von Belve, die gestern Abend auf Rai 2 ausgestrahlt wurde, erzählt die Food-Influencerin aus der Region Marken, Benedetta Rossi , Francesca Fagnani mit „Aufrichtigkeit und Offenheit“, wie sie selbst sagt, von sich. Von der Nichtgeburt seiner Kinder bis hin zur Entscheidung, einen Teil seines Unternehmens zu verkaufen, über seine Verbindung zur Region Marken bis hin zu seinem Verhältnis zu Hassern. Mit ihrem direkten Stil spricht Benedetta persönliche und berufliche Themen an und enthüllt bisher ungesehene Aspekte ihres Erfolgs und Privatlebens. „Viele wären gern an meiner Stelle. Sie können meine Popularität nicht erklären und sie gefällt ihnen nicht. Komm darüber hinweg.“

Was für ein Biest fühlt er sich?

Auf Fagnanis traditionelle Frage, wie eine Art „Bestie“ sie sich fühle, lächelt Benedetta und antwortet entschieden. Er nennt sich selbst Waldkauz, den nachtaktiven Raubvogel, der den meisten als Symbol der „Dummheit“ bekannt ist. „Er ist nicht dumm, wie die Leute denken, er hört viel zu und hat ein außergewöhnliches Gehör. Er hängt sehr an seinem Territorium. Ich bin genau so“, erklärt er. Sie sagt, sie sei empfindlich , „aber es hängt davon ab, wer Dinge zu mir sagt, die mich beleidigen können“, und betont, sie sei „absolut aufrichtig“. „Anti-Koch par excellence? Wen kümmert’s. Ich fühle mich nicht wie eine Diva. Ikone? Nicht einmal wie eine Schwulenikone“, fügt sie ironisch hinzu.

Die Anfänge von Rezepten in sozialen Medien

Ein einfaches Stativ und eine Kamera, das ist die Investition, die Benedetta und ihr Mann Marco Gentili zu Beginn ihrer gesellschaftlichen Karriere tätigten. Die Reise durch die Geschichten der berühmtesten Köchin im Internet beginnt mit ihrem Debüt im Jahr 2011, als Benedetta begann, Kochvideos und Ratschläge zu einfachen Rezepten zu veröffentlichen, die jeder zubereiten kann. „Ich hatte völlig das Selbstvertrauen verloren, es war eine schwierige Zeit. Die Kommentare, in denen ich mich für die Rezepte bedankte, haben mir gutgetan. Es war wirklich eine Art Therapie “, gesteht sie. Seitdem hat er mit seiner Authentizität Tausende von Menschen überzeugt.

Hater und ihre Beziehung zu sozialen Medien

An Kritik und Kontroversen mangelte es jedoch nicht, wie die Journalistin Francesca Fagnani in einem Interview prompt berichtete und worauf Benedetta mit Entschlossenheit und einem Lächeln reagierte. Sie erinnert sich an ihren Wutausbruch vor zwei Jahren, als sie angegriffen wurde, weil sie angeblich falsche Informationen über Ernährung verbreitet hatte. „Ich war nicht wütend, weil ich mich selbst so ärgerte, sondern weil sie meine Gemeinde trafen. Oft machen die 20 Cent, die man am Ende des Monats für den Kauf von Fertigblätterteig spart, einen großen Unterschied. Dafür kann man sie nicht angreifen. Ich bin völlig durchgedreht und war angewidert“, sagt sie. Der Umgang mit den sozialen Medien ist offen : „Ich werde gemocht, weil ich authentisch bin , ich trage keine Filter und Masken, wie es in diesem Umfeld manchmal vorkommt. Ich lasse Kritik an mir abperlen, ertrage Enttäuschungen, Kritik gibt es kaum.“ Und sie fügt hinzu: „Ich werde beneidet, weil viele meine Popularität nicht erklären können.“

Liebe mit Marco und den Kindern, die nie angekommen sind

Auch über ihr Privatleben spricht Benedetta offen. An die Hochzeit auf Hawaii, die sie in einem burgunderfarbenen Kleid für 49 Euro feierte, erinnert sie sich: „Ich hatte vorher nicht viel Geld, aber das war mein Kleid. Es war zu süß.“ Und über ihre Beziehung zu ihrem Ehemann und Partner Marco Gentili sagt sie, dass sie auf Respekt und Komplizenschaft basiert: „Manchmal müssen wir unser eigenes Ding machen, aber auch Momente zusammen verbringen. Er hat mich immer unterstützt. Unser Erfolg wiegt manchmal schwer, aber wir sind ausgeglichen, aber es ist nicht einfach, diejenige zu sein, die immer Gesicht zeigen muss.“ Was die Kinder angeht, litt das Paar darunter, keine zu haben, aber „wir haben Liebe auf andere Weise erfahren und wir haben als Team zusammengearbeitet.“

Politik und Zukunft

Trotz der Vorschläge, für ein Amt zu kandidieren, die sie von zwei Parteien aus entgegengesetzten Enden des politischen Spektrums erhalten hat, die nicht näher identifizierbar sind, fasst sich Benedetta kurz: „Politik ist nichts für mich . Ich koche.“ Obwohl er die Last der Verantwortung für seine Popularität spürt, betont er, dass er nicht das Gefühl der Macht habe, sondern vielmehr nur eine starke Bindung zu seiner Gemeinschaft. Zum Thema Glauben lächelt er und antwortet: „Ich bin ein Gläubiger und bete für die Seelen, die nicht mehr hier sind, um für etwas Größeres Fürsprache einzulegen.“

Der Blick und die Beziehung zum Bild im Spiegel

Benedetta trägt ein blaues Kostüm, eine weiße Bluse und hohe Absätze und sagt, ihr Aussehen habe ihr noch nie besonders gefallen. „Aber ich akzeptiere es. Ich fühle mich nicht sexy. Ich mag meine Augen, weil sie ausdrucksstark sind.“ Ihr Makel sei ihr Po, „der zu präsent ist, man sieht zu viel“, scherzt sie. Sein einziges Laster? Schlafen Sie nachmittags. Sein einziges Vergehen? „Ich trage High Heels zu diesem Interview. Ich habe sie nicht einmal bei meiner Hochzeit getragen.“